24 oct. 2012

Tarta de galletas 2.0

¿A quién no le gusta la típica tarta de galletas? Sí, la que todos hicimos alguna vez con nuestras madres cuando éramos niños y que seguimos haciendo de adultos acompañados de los más peques. A mi chico le encanta, así que el pasado fin de semana Alén y yo le preparamos una enorme, modificando un poquito la receta para ponerle menos chocolate y más de otro tipo de sabores.



Ingredientes:
3 paquetes de galletas de desayuno, de las cuadradas
1 paquete de galletas de canela ("Napolitanas")
1/2 bote pequeño de leche condensada
1 sobre de natillas (si os animáis a hacerlas en casa, mejor que mejor)
8 cucharadas soperas de cacao (para preparar chocolate a la taza)
1/2 tableta de chocolate fondant
1 puñado de avellanas tostadas
1 litro y medio de leche

Preparación:
Colocamos la primera capa de galletas y las cubrimos con leche condensada rebajada con un chorrito de leche. Sobre esto, vamos colocando las diversas capas intercalando los ingredientes a nuestro gusto, por ejemplo: galletas / natillas / galletas de canela / chocolate a la taza / galletas / leche condensada / galletas de canela / natillas / galletas. Sobre la última capa de galletas, extendemos el chocolate fondant que previamente habremos fundido en el microondas, durante unos 3-4 minutos en modo descongelar. Para adornar, esparcimos las avellanas tostadas machacadas. Dejamos enfriar unas 3 o 4 horas y ¡a disfrutarla!

Nota: 
No os explico cómo hacer las natillas ni el chocolate, porque según la marca puede variar la preparación. Si tenéis alguna duda, ya sabéis :-)

8 comentarios:

  1. si la tipica tarta de galleta ya es rica , esta puffffff para morirse de tanto comer!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Dímelo a mí... creo que no podré volver a hacerla hasta dentro de un tiempo! Jeje

      Eliminar
  2. Madre que rica! Yo es que con el dulce no tengo fondo. Si la hago me la como toda!

    ResponderEliminar
  3. Nam... se me vuelve a abrir el apetito, y eso que acabo de cenar... pero viendo esta foto y leyendo los ingredientes...
    Biquiños. Ana.

    ResponderEliminar
  4. Me encantan estas tartas, ñam, ñam!

    ResponderEliminar
  5. Ufffffff, qué pinta!! Tiene que estar bueníiiiiiiiiisima!

    ResponderEliminar