21 may. 2012

Pizza de Hojaldre

Este fin de semana tuve a mi hermano pequeño en casa, así que para cenar hice una pizza, mitad a su gusto y mitad al mío. Como no tenía tiempo para preparar la masa utilicé hojaldre fresco del supermercado. Si no lo habéis probado nunca os recomiendo que hagáis la prueba, es barato y dan buen resultado tanto para dulces como para salados.

Para preparar esta pizza sólo hay que desenrollar el hojaldre sobre la bandeja del horno y pincharlo con un tenedor, colocar encima todos los ingredientes y hornear unos 15 minutos a 180º, hasta que la masa esté dorada. Os dejo los ingredientes por si os animáis a probarla:

Ingredientes

- Masa fresca de hojaldre
- Salsa de Tomate Casera
- Mozzarella
- Queso Emmental
- Queso Arzúa-Ulloa
- Queso Feta
- Champiñones Portobelo
- Piparras encurtidas
- Pimiento rojo
- Anchoas
- Unas hojas de albahaca fresca
- Un chorrito de aceite de oliva virgen extra

Mitad Cuatro Quesos
Mitad Anchoas, Pimientos y Champiñones

¡Qué aproveche!

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